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RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 7

Actualité des iaa

EN IMAGE Poulain et Carambar rentrent en France

C'est Eurazeo qui devrait reprendre les marques de confiserie européennes mises en vente par Mondelez. Il s'agira de Poulain, Carambar, La Pie Qui Chante et Terry's, ainsi que des licences sur les pastilles Vichy, les Rochers Suchard et Malabar. Cinq usines sont aussi concernées : Blois (41), Marcq-en-Baroeul (59), Saint-Genest (42), Strasbourg (67) et Vichy (03). Le fonds débourserait 250 M€...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 16

Actualité des iaa

ÉPICERIE Barilla accélère la valorisation de son assortiment

Clôturant une année historique, l'italien se mobilise sur ses marchés porteurs. Selon Nielsen, « Barilla a été la marque la plus dynamique d'Europe en 2015, en croissance de 7,3 % en valeur, devant Fleury Michon et Lindt », se félicite Miloud Benaouda, directeur général de Barilla France. Le groupe vient aussi de conclure une année historique en France. « Nous avons généré 20...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 38

Dossiers - Investir en 2016 : la reprise se précise

Épicerie

Sucre, café, thé, petfood, pâtes, couscous et semoule, riz, épices, sauces, moutarde, chocolat, confiserie...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 44

Formulation

BARRY CALLEBAUT HUILE DE PALME SÉGRÉGÉE

Le groupe Barry Callebaut utilise depuis le 1er janvier de l'huile de palme RSPO totalement segrégrée pour la production de deux de ses fourrages les plus populaires pour la boulangerie et la confiserie, Crema dell'Artigiano et Tintoretto. Barry Callebaut utilisait déjà auparavant de l'huile de palme RSPO. La ségrégation garantit que l'huile de palme certifiée est physiquement tenue à l'écart...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 46

Formulation

CHOCOLAT Cémoi veut conquérir l'Asie et l'Amérique

Le groupe familial veut renforcer sa croissance dans le grand export. Pour développer ses ventes à l'international, Cémoi a lancé, fin mars, le projet « Frenchoc Premium », mené en consortium avec Lallemand, producteur de levures et de bactéries pour les marchés de spécialités tels que l'oenologie, et le Cirad (Centre de coopération international en recherche agronomique pour le...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 64

Conditionnement

ENSACHAGE VERTICAL Un récipient collecteur breveté

Multipond a développé un récipient collecteur qui évite les bourrages au sommet du collecteur et facilite les changements de production. Le groupe allemand Multipond propose à ses clients des ensacheuses verticales qui permettent de réaliser sans contrainte et à haute cadence des sachets tubulaires (légèrement plus longs qu'une barre chocolatée). Ce développement technique répond...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 71

Marchés et nouveaux produits

Cérébos repositionne son sel réduit en sodium

La deuxième marque nationale de sel de table veut étendre l'usage de son sel réduit en sodium en le sortant de son univers de « régime ». Fin 2015, Esco France a décidé de repositionner son Sel Équilibre Cérébos réduit en sodium pour le sortir d'un univers de « régime ». Il se pare ainsi d'une nouvelle identité visuelle, en boîte doseuse de 350 g (2,95 €), plus proche de celle...

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 75

Marchés et nouveaux produits

Riso Gallo Aroma Gallo

Riz blanc d'Italie, naturellement parfumé à l'acacia. Paquet de 1 kg. Prix : 2,89 à 3,29 €.

RIA N° 778 - Publié en mai 2016 - Page 75

Marchés et nouveaux produits

Avril MayoDuo Lesieur

Un duo à base de mayonnaise et d'une sauce relevée. Deux références : Piment-poivron et Moutarde-épices. Pot en verre de 170 g. Prix : 1,90 €.

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ÉPICERIE Barilla accélère la valorisation de son assortiment

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BARRY CALLEBAUT HUILE DE PALME SÉGRÉGÉE

CHOCOLAT Cémoi veut conquérir l'Asie et l'Amérique

ENSACHAGE VERTICAL Un récipient collecteur breveté

Cérébos repositionne son sel réduit en sodium

Riso Gallo Aroma Gallo

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